{"product_id":"katz-l-david-nutricion-medica-4a-ed-2022-novedad-novedad","title":"Katz L. David. Nutrición médica. 4a ed. 2022","description":"\u003ctable class=\"section\" id=\"specifications\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788418892448\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAutor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eKatz L. David\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eWolters Kluwer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCategoría\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eNutrición\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEdición\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e4ta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspañol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaginas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e850\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo de Impresión\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eBicolor Negro\/verde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasta blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd class=\"strong\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e26cm x18cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNUTRICIÓN MÉDICA\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDESCRIPCIÓN GENERAL\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscrita por primera vez hace 20 años por una de las autoridades más reconocidas de Estados Unidos en medicina preventiva, el Dr. Katz, la 4.ª edición de \u003cem\u003eNutrición \u003c\/em\u003e\u003cem\u003emédica\u003c\/em\u003e es el libro que los médicos, en cualquier nivel, necesitan para ofrecer a sus pacientes un asesoramiento nutricional eficaz, pues se trata de un texto de referencia práctico, exhaustivo y basado en la evidencia disponible. Cada capítulo concluye con una serie de recomendaciones y pautas concisas para el asesoramiento y el tratamiento nutricional de acuerdo con los datos científicos más actuales y con el consenso de los expertos. En los apéndices se incluyen fórmulas de importancia clínica, tablas de datos de alimentos, gráficas de crecimiento, así como recursos impresos y electrónicos tanto para médicos como para pacientes.\u003cbr\u003eEste manual ofrece la opción al estudiante de medicina de conocer a fondo el metabolismo de los componentes nutricionales más importantes así como su influencia en diferentes situaciones clínicas. Complementa también la preparación del especialista en medicina interna, medicina familiar y general, así como de aquellos especialistas que en su práctica diaria deben hacer recomendaciones específicas sobre el aporte nutricional que cada paciente debe tener de acuerdo con su estado actual o pasado de saludo o enfermedad. Asimismo, el libro presenta aplicación para los estudiantes de nutrición humana como libro de consulta y de referencia rápida.\u003cbr\u003eEl Dr. Katz es un destacado médico internista y desde su enfoque y experiencia como clínico desarrolla esta obra teniendo como eje principal la importancia de la nutrición en el continuum salud enfermedad. Además el Dr. Katz es director del centro de investigación en prevención de la Universidad de Yale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eActualizaciones exhaustivas en todo el libro, así como una nueva sección ampliada sobre \u003cem\u003eT\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eemas \u003c\/em\u003e\u003cem\u003ec\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eontemporáneos en \u003c\/em\u003e\u003cem\u003en\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eutrición\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubre temas clave: dieta cetógena, ayuno intermitente, alimentos ultraprocesados y evaluación de la fuerza de la evidencia en nutrición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProporciona datos de estudios nutricionales recientes, tablas de datos nutricionales útiles, fórmulas clínicamente relevantes y planificadores de comidas específicos para cada paciente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAborda temas especiales como nutrición durante el embarazo y la lactancia, nutrición pediátrica, rendimiento y nutrición deportivos, efectos sobre la salud de alimentos específicos, dietas basadas en plantas, y muchos más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene contribuciones de expertos con diversos conocimientos y experiencia práctica en educación médica, práctica clínica y medicina preventiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación basada en la evidencia y en el análisis riguroso de centenares de publicaciones científicas recientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCobertura de temas controvertidos, como los efectos de los sacáridos; los efectos sobre la salud de la obesidad y la \"paradoja de la obesidad\"; y los efectos sobre la salud del gluten y los cereales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapítulos cortos y prácticos escritos por clínicos que requieren información adicional (se incluyen referencias en línea).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos colaboradores representan diversos conocimientos y experiencia práctica en la educación médica, la nutrición en la práctica clínica y la medicina preventiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos apéndices incluyen materiales adicionales, totalmente actualizados, tales como fórmulas clínicamente relevantes, tablas de datos de nutrición y planificadores de comidas específicas del paciente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantiene la estructura general de otras ediciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDIRIGIDO A:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEstudiantes de nutrición\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCONTENIDO\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSECCIÓN I Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica\u003cbr\u003eSECCIÓN II Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y en la enfermedad\u003cbr\u003eSECCIÓN III Aspectos especiales de la nutrición clínica\u003cbr\u003eSECCIÓN IV Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente\u003cbr\u003eSECCIÓN V Principios del asesoramiento alimentario eficaz\u003cbr\u003eSECCIÓN VI Controversias en nutrición clínica contemporánea\u003cbr\u003eSECCIÓN VII Apéndices y materiales de consulta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eACERCA DEL AUTOR\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirector, Prevention Research Center,\u003cbr\u003eYale University School of Public Health, Griffin Hospital; Clinical Instructor in Medicine,\u003cbr\u003eYale University School of Medicine; Director, Integrative Medicine Center,\u003cbr\u003eGriffin Hospital; President,\u003cbr\u003eAmerican College of Lifestyle Medicine, Derby, CT\u003c\/p\u003e","brand":"WOLTERS KLUWER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42777096945831,"sku":"","price":1705.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/3198\/7111\/products\/KATZ.webp?v=1664206630","url":"https:\/\/www.libreria-universomedico.com\/products\/katz-l-david-nutricion-medica-4a-ed-2022-novedad-novedad","provider":"LIBRERÍA UNIVERSO MÉDICO","version":"1.0","type":"link"}